문경새재도립공원 내 위치하고 있으며 대표적인 메뉴료는 고추장 석쇠구이를 들 수 있다. 문경의 대표적 특산품인 약돌돼지고기를 석쇠를 이용해 구워 기름기를 제거해 느끼하지 않고 담백한 맛이 일품이다. 이외에 새재 인근에서 채취한 각종 산나물들 이용한 산채 비빔밥 또한 빼놓을 수 없는 별미 입니다.
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문경새재 입구에 위치하고 있으며, 참나무 숯을 이용한 고기를 주 메뉴로 합니다. 육질이 쫄깃쫄깃하고 돼지특유의 냄새가 나지 않으며, 활성탄 돼지고기와 한약재의 향과 참나무 숯이 어우러져 환상적인 맛을 연출합니다.
문의전화 : 054-571-7978